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2009年06月29日
あいにくの天気↘になりましたね。

「おやき」ののぼりが暴風雨に・・・。


土砂降りです。

 今日は人気の高い「うど」「こごみ」のおやきの生産です。



利賀のおばあちゃんたちの手際の良さで次々と形の良いおいしいおやきが産まれるんです!!

写真はうどです。色鮮やかな緑色です。味ももちろんおいしい! (●^o^●) 生地もふかふかのもっちもっちです!!

 注文を受けてから蒸します。15分ほどお待ちいただきますがお時間がない方は来られるお時間をお知らせください!! 
 0763(68)8100 スターフォレスト利賀
  1個 100円

 「しいたけ」「南瓜」「切干大根」の5種類です。
 





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2009年06月23日
もうすぐ7月
ロビーに七夕を飾ってみました。



支配人自ら山へ竹取りに↓



よければ短冊に願い事など書きに来て下さると
嬉しいです。









2009年06月20日



今日はとても天気が良く、

風も吹いていて気持ちがいいです。

睡蓮もどんどん咲き始めています。




日が出ていないとき、

朝や夕方は蕾のままなんです。

やはり太陽に向かって咲くのですね。

ぜひご覧になってください。


2009年06月19日
空想の館の配置変えをしました!




迎えて下さるのは

チベット仏教ニンマ派の開祖

パドマサンヴァバ」。

曼荼羅の中にも描かれています。

お香を焚き、花を生け、

お客様をお迎えします。

ぜひ遊びにいらして下さい♪


2009年06月16日



本日、百瀬川に岩魚の放流しているのを見つけましたので、「パシャ」としてみました。

成魚放流でした

これからも楽しめますね!
釣り券は必ず購入して下さいね。


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2009年06月14日
ついに梅雨期に突入しました。

今日も朝からどんよりです。

しかし、

そんな気分を

ぱっと明るくしてくれるような

ニュースがあります。




ささゆりです。

利賀の顔でもあります。

ちょっと下向き加減に、

慎ましく、

それでも凛としたそのたたずまいは、

まさに「上品」そのもの。

それに、ご覧になって分かる通り

1つの株に5,6輪の花がついています。

ちょっと重そうな感じは受けますが笑

愛好家のお客様に誉められ、鼻高々。笑

香りもものすごく良いのですよ。

利賀が誇るささゆり嬢、

ぜひ見に来て下さい♪


2009年06月13日
ブルーグラスってご存知ですか?

詳しくはこちら





今朝の準備の様子。……奥に「五箇山おやき」販売所が…。



今日の午後から(2時からステージ)スターフォレスト利賀でコンサート(有料:交流会参加費込)が行われます。といっても普通のコンサートではありません。聞く人も出演者も関係なく一つになってしまうんです。大好きな楽器(ギター、バンジョー、マンドリンなど)を持って集まって夜通しライブ!!という感じでしょうか?
 いろんなところで息の合ったセッションが始まったりするのも面白いかも?
 自然いっぱいの利賀の夜を楽しんでくださいね!!
夜はまだまだ肌寒いので防寒対策を忘れないでね!!

 もちろん、「五箇山おやき」の通常営業しております。



2009年06月13日





桑の実がなっておりました。

もう少しで熟して黒くなります。

そうしたら食べごろ!

ジャムにしたり、お酒にしたり…

もちろんそのままでも。

桑の実は甘くて、ちょっと酸っぱいです。

何よりプチプチした食感が特徴的!

虫達も大好きな桑の実。

昔は蚕もよく世話をしたものです…

蚕が大好きなのは葉っぱの方ですが、

葉はお茶にもなります。

おいしいんですよねこれが♪

そんなワイルドな味覚をぜひ味わってみて下さい。







2009年06月11日



なんと…トンボが飛んでおります。

いろいろ飛んでます。

シオカラもオニヤンマも。

鳥もいろいろいます。鳴いてます。

ウグイスもまだ鳴いてます。

池で何か視線感じるな〜って…




見てる〜。




こっちでも見てる〜。


2009年06月08日


キャンプ場のライブカメラ・ホームページをご覧になっておられる方大変にご迷惑をおかけしております。

ライブカメラはカメラの故障によりピントが合いません。南砺市で設置していただいたので修理依頼はしておるのですが・・・返答もいただいておりませんので、まだかかると思います。

ホームページの更新はパソコンが壊れましたので、直り次第コテージの予約状況なども更新いたします。

予約は電話にてお問い合わせください




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2009年06月08日
つ、ついに

利賀のおばあちゃん達の力を借りて、

完成しました。




です。

ライブカメラで随時チェックできます!!



こちらは睡蓮の花です。

花言葉は、

「清純な心」、「信頼」、「信仰」

白は「純粋」、「潔白」

を表すそうです。

瞑想美の館の裏に咲いているので見落としがちですが、

とても綺麗です。ぜひ見ていって下さい♪




2009年06月07日


岩魚釣りのお客さん増えてきましたね。

ルアー・川虫・フライいろんなもので皆さんTryしております。

河川での釣りは、百瀬川・利賀川ともに遊漁証が違いますので、両方で釣られる方は2枚必要です。キャンプ場にて販売しておりますので、必ず携帯して釣って下さいね。




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2009年05月31日
今日は雨です。




正面玄関脇の、




あじさいが、

こっそり、




咲いていました。


2009年5月27日
去年の10月の「山祭り」に初お目見えしたあの五箇山おやきがなんと
 スターフォレスト利賀におやきの直販所

ができました。昨日はお披露目でした。

新聞を見られたお客さんも来られました。


囲炉裏があり、出来立てをすぐに召し上がることもできます。
 今日は、振舞い餅、清流そうめん、山菜おこわが振舞われました。
 近くのササユリ保育園のお友達が餅つきに声援を送ってくれました。
 



 

 営業は5月30日、今度の土曜日からです。
 時間は10:00〜16:00
  5個セットで450円です。
   バラでは1個100円です。
 伯爵かぼちゃ、肉、くぐみ、
 うど、切干大根、おからのうち、5種類販売です。

  
  
 
 「スターフォレスト利賀」は旧坂上小学校を宿泊施設に改装した建物です。

利賀川沿いにあり、「そばの郷」と「瞑想の郷」の間にある施設です。
 

 ネパール式の休憩所があります。




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2009年05月26日
五箇山おやきが京都ふるさと物産展へ初参加!!
新型インフルエンザの影響か観光地は割と空いていました。

 利賀出身者の方々とともに開催する物産展はもう24年も続いています。今回利賀の特産とともに「五箇山おやき」を販売させていただきました。


おやきの中身は利賀の食材をふんだんに使った
 伯爵かぼちゃ
 くぐみ
 おから
 ウド
 切干大根 の5個セットで
 蒸し&冷凍持ち帰りどちらとも450円!!

 初めての参加なので
 皆さん、遠巻きに見ながら様子を…。

 もちつきにも初参加!!



 様になっているかな??


 試食していただき、素朴な味を大変喜んでいただきました。今回はPRも兼ねています。

 後ほど冷凍のものを大量に送ってほしいというお客様もいらっしゃいました。


 

会場近くの「銀閣寺」は只今、修繕中!!(@_@;)




2009年05月26日



日東農園さんより、花苗が届きました。遠いところまでありがとうございます。

顔ぶれも様々です。



ケイトウさん




千日紅さん




メランポジウムさん




ご存知マリーさんに




ベゴさん


などなど…

親切にも、周りに生えている山野草の名前や、

食し方まで教えていただきました。笑

地元民なのにお恥ずかしい…

本当にお世話になりました。

今日は、その花苗をさっそく植えます!

ぜひ見に来て下さいね♪


2009年05月25日



真っ白です。

昨日からどんよりとしています。

ひんやりしていますが午後からは晴れる模様。

念のため暖かい格好をしてお越しください。

お待ちしております♪


2009年05月23日



キャットミントです。

花言葉は「自由な愛」。

朝露に濡れて良い香りを放っていました。

この香りが猫に好かれるということからこの名前が付けられたそうです。




こちらはすずらんです。

可愛らしいですよね〜。

花言葉は、

意識しない美しさ」や、

純粋

だそうです。

なるほど!ですね。




以前載せたルピナスの蕾が続々と開き始めました。

以前の写真と比べてみても、こんなに違います!

まだまだこれからですよ〜。


2009年05月22日



こちらはただ今企画中の

石臼コーヒーです。

カリスマさんに教えていただきました。

石臼でコーヒー豆を挽き、その場で淹れる。

挽いている最中はなんとも香ばしい香りが…

この石臼、結構重くて粉にするまでが大変なんです。

その分、カップに注いで喉を通るまでに一種の感動を覚えます。

ぜひ多くの人に石臼コーヒーを味わってほしい!

本当にまだまだ企画段階ですが、

いつか皆さんにお披露目できるといいな、

と思っています。





2009年05月21日
今日も朝からとても暖かい日でした。

花の水やりに行くと、




咲いてる、咲いてる。

何という花かは分からないのですが…(知っている方おられたらぜひ教えて下さい!)

可愛いなぁと思ってカメラを向けると、




あれ。これまた可愛いお客さんが。




頑張って蜜を集めているようです。頑張れ〜




こちらは「アジュガ」という花です。

別名を「十二単(じゅうにひとえ)」といって、

幾重にも重なって花を咲かせることからこの名前が付けられました。

花壇に植えてある花だけではなくて、

野草も見所なんです!

是非つんだってお越し下さい♪


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利賀ふるさと財団です。天竺温泉、瞑想の郷、利賀国際キャンプ場、スノーバレー利賀スキー場、そばの郷、飛翔の郷など運営しています。
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作者名利賀ふるさと財団
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